宜春温汤镇的温泉，能喝能泡还挺特别

前阵子去了趟江西宜春的温汤镇，下车第一眼就愣了——镇子中心的古井边上，男女老少一人一个小板凳，脚泡在热气腾腾的水里，手里还端着茶杯。有人一边泡脚一边喝水，这画面让我觉得挺新鲜。

这不是普通的温泉

温汤镇的温泉很特别。一般的温泉都有股硫磺味，但这里的水无色无味，喝起来跟矿泉水差不多。水温常年保持在68到72摄氏度，从古井里刚打上来时直冒热气。当地人告诉我，这水不仅能泡，还能喝，而且对肠胃有好处。我试了一口，确实没有怪味。

最让我惊讶的是，这里的温泉几乎不含硫，而是富含一种叫“硒”的微量元素。硒这玩意儿，很多人听说过，但不知道具体干啥的。简单说，它是人体必需的微量元素之一，有抗氧化的作用——就是帮助身体抵抗自由基，延缓细胞老化。不过硒也不是越多越好，摄入过量会中毒。温汤镇的温泉水硒含量刚刚好，每升大约0.015毫克，属于低硒优质矿泉水。

这股热水到底从哪来的

宜春温汤镇位于武功山脚下，地质上属于一条断裂带。几亿年前，这里发生过强烈的地壳运动，岩石被挤压出了裂缝，就像一块大石头砸出了裂纹。地下水顺着这些裂缝往下渗，越往下温度越高——大约每往下100米，温度升高3摄氏度左右。温汤的地下水渗到了地下300多米深的地方，被地热加热到近100摄氏度，然后顺着另一条裂缝又涌回了地面。

这个循环过程很慢，水在地下待了上百年甚至更久。在漫长的旅程中，水溶解了岩石里的矿物质，包括硒、锂、锶、偏硅酸等。其中的硒主要来自周围的硫化物矿床和含硒岩石。因为水循环路径特殊，硫化物被大量氧化或沉淀掉了，所以水里几乎闻不到硫磺味。

为什么这水能喝

很多人担心温泉能不能喝，主要看两点：第一，水里有没有有害物质，第二，矿物质的含量合不合适。温汤的温泉水经过国家检测，各项指标都符合饮用天然矿泉水国家标准。重点是它的偏硅酸含量和硒含量都在安全范围内，而且低钠、低矿化度，口感清爽。

当地人喝了几百年，也没出什么问题。据地方志记载，宋朝时这里的村民就用温泉水煮饭、洗衣、泡茶。明朝有位叫邓子龙的学者还专门写过文章，说温汤的水“饮之甘美，浴之爽滑”。现在镇上的居民还是这样，早上去古井打一桶水，烧开了泡茶，晚上再用这些水泡澡。

泡脚文化是怎么来的

温汤镇最热闹的地方就是古井广场。这口古井据说有800多年历史，井口直径大约两米，水一直满到井沿。过去大家打水回家用，后来镇上改造，在井边修了专门的泡脚池，接上水管把温泉水引出来。泡脚池免费开放，本地人和游客都能用。

我观察了一下，大多数人是下午三四点去的，自带小板凳和毛巾，往池边一坐就开始泡。有些老人泡上就不想走了，一坐就是一两个小时。泡脚的同时还会聊天、打牌、喝茶。有个大爷跟我说，他每天泡两次，早上一次晚上一次，关节不疼了，睡眠也好了。当然这属于个人感受，但从科学角度看，温热的泉水能促进血液循环，加上矿物质透过皮肤被吸收，也确实对身体有好处。

特别有意思的几个现象

• 温泉水不需要加热或冷却。它从古井里出来时差不多70摄氏度，想喝水就等它凉到三四十度，想泡澡就直接兑点冷水，很方便。
• 镇上很多餐馆用温泉水做菜。我去吃了一家，豆腐汤喝起来确实比别处甜，可能是水里的矿物质影响了口感。
• 这里还有一个温泉蛋的做法，把生鸡蛋放进布袋，沉到古井里泡20分钟，蛋白凝固了蛋黄还是稀的，蘸点盐很好吃。
• 温汤镇几乎没有皮肤病医院，因为很多外地人来这边住一段时间，每天泡温泉，皮肤问题就能缓解。这和硒的抗炎作用有关。

值得注意的一点

虽然温汤的温泉能喝，但也不是每个人都适合。如果身体有特定疾病，比如肾功能不全或甲状腺问题，最好先咨询医生。另外，泡温泉的时间也别太长，每次15到20分钟就够了，泡久了容易脱水。当地人泡一两个小时，那是他们从小适应了的，外地人别一下子学。

温汤镇的温泉为什么能保持水温恒定？因为地下的热源是持续稳定的，不像有些温泉受季节影响大。这里的水量也很大，古井每天涌出约4000吨热水，足够全镇人用。而且水是循环再生的，只要地下的热量和岩层没变，就能一直用下去。

大概就是这样。一座藏在江西山间的小镇，因为一汪泉水变得特别。你如果去宜春玩，不妨专门绕到温汤镇住两天，带个小板凳，去古井边泡个脚，顺便打壶水泡杯茶。不用刻意安排什么，光是坐在那里发呆，就已经很舒服了。